常見的早餐型態不外乎麵包、牛奶或果汁。典型的中式早餐,則以稀飯為主食,稀飯含大量水分,經長時間熬煮的澱粉已被部分分解,搭配的菜可能除了蛋和豆腐之外,大都是含鹽量極高的加工醃漬品,基本上不含足夠和適當的營養素。西式早餐在質的考量上相對比中式好,但也可能含過量的油脂及澱粉,尤其是口感好的烘焙類食品,如各式各樣含饀麵包等。

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有些父母習慣讓孩子吃麥片加牛奶,既方便又健康,這不完全正確,需要留意的是坊間販售麥片的含糖量並不低,有的甚至比蛋糕和餅乾高。簡單的說市場上的早餐麥片,基本上是花錢買三樣東西:空氣、糖和麵粉。不信的話,仔細看看其使用原料成分。

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天氣超熱~好想來個熱量低、好烹煮、營養價值高的食物 >>>今小編想向粉絲們介紹  『絲瓜』!

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絲瓜(Vegetable Sponge)為葫蘆科一年生蔓性草本植物,原產印度和亞洲熱帶。2000年前傳入中國,300年前台灣亦已栽植,性喜熱溫,不耐寒。在台灣4月開始由屏東採收,5-9月為盛產期,全年均產,因各國產地不同有不同叫法如,粵瓜、天絲瓜、天羅、蠻瓜、布瓜(絲瓜布),菜瓜、水瓜、澎湖絲瓜、角瓜、蛇瓜………等,

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早餐來顆蛋,營養又健康。蛋,自古就被視為營養補給的最佳來源,更是一種價格相對低廉的家常食品,而且雞蛋可說是老少咸宜,從4~5個月的嬰兒一直到老人都適合食用,但如何選挑選新鮮的雞蛋?又要怎麼存放,才不會變成「壞蛋」?你知道嗎?小編特別整理一些實用的小撇步供您參考。

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桃子跟西瓜不能一起吃?劇毒? 這是謠言,我們被騙了!

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謠言內容:最近各地區高温持續,很多中暑人群、大家可能忽略了一致命細節,千萬記住桃子不能與西瓜一起吃,產生劇毒,這幾天學校有學生中毒,但真是驚心動魄!醫生說,桃子與西瓜一起服用,會馬上喪命。這是普通知識!傳播也是一種美德!也能救人一命!

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竹筍營養價值高,為低糖、低脂肪、高膳食纖維的食物,對於幫助消除體內堆積的脂肪與刺激腸胃蠕動、預防便秘很有幫助。在選購時,麻竹筍以筍殼未轉綠,肉質幼嫩為佳;綠竹筍則要挑形如牛角,切面潔白的。竹筍的料理有很多,竹筍炒肉絲、竹筍湯、涼拌綠竹筍都是常見的菜色。

接下來就由小編告訴大家,竹筍要怎麼選購? 讓大家來個清涼、愉快的夏天!

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   排毒抗癌 的第一首選  --- 地瓜葉 

①【排毒】含豐富葉綠素,能夠『淨化血液』,幫助排毒。

②【提高免疫力】含比一般蔬菜高 5 ~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,『預防感冒』

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愛吃黃瓜的人注意了!黃瓜水分多,熱量低,有益減肥......常吃黃瓜對人體有相當多的幫助,90%的人還不知道!! 

黃瓜清脆爽口,一年四季都深受人們喜愛。美國《吃好》雜志載文,刊出「常吃黃瓜的12個理由」,趕緊看看吧 

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毛巾使用半年之後細菌數量是馬桶的『萬倍』!一旦繼續使用之後染病機率倍增!但是卻簡單『一個步驟』讓它比新的還乾淨!

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每天都會使用到的毛巾來擦拭身體各個部位,可能毛巾都會固定洗乾淨,但是我們可知道光是洗乾淨是沒有用的嗎??

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傳統觀念認為植物發芽等於有毒,不宜食用。

但我們可能有注意到,近幾年市面上開始出現黃豆、芝麻、蕎麥等發芽產品,儼然形成一股發芽熱潮! 發芽食物都可以吃嗎? 

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絲襪是女性生活中不可或缺的衣飾,但,細緻的絲襪卻很容易一不小心就刮花了,這時先別一下就丟棄喔!不要小看這些舊絲襪,它們能在生活中能幫忙解決不少實際問題呢!讓您心愛的絲襪奉獻它最後的一些心力…

小編特地搜尋了一些舊絲襪的妙用方法,供您參考!  

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